Doble mano de póquer es un juego moderno con ascendencia antigua. Basado en el antiguo juego de dominó chino y la versión moderna de América de poker, Pai Gow Poker se une a la oriental con la occidental, en un excelente juego para los jugadores nuevos.
Pai Gow Poker es un juego que pone al jugador frente al concesionario, no como casi todos los otros juegos de poker que los jugadores competir contra otros jugadores. En las apuestas contra la banca, los jugadores de partida no tiene que preocuparse por ninguna otra, los jugadores más experimentados de ganar su Mulla.
Una arista más Pai Gow es el ritmo de juego bastante pausado, los recién llegados pueden tomar su tiempo y un plan sin tener que hacer selecciones apresuradas.
También es mucho más fácil de apostar en un tiempo muy largo con una pequeña cantidad, básicamente, de dinero en efectivo, después de todo, a perder, tanto de las manos ha de ser inferior a dos manos del distribuidor.
Pai Gow utiliza 53 cartas, las 52 cartas de la baraja normal, común y un comodín. El jugador se le asigna 7 cartas que muestran las caras y el casino se da siete cartas boca abajo.
Una mano de cinco cartas y una mano de dos tarjetas deben ser formulado a partir de las 7 cartas, la mano de cinco cartas debe ser más fuerte que la mano de 2 cartas. Para tener éxito, un jugador necesita tanto de sus valores de la mano para ser más grande que el casino.